Halloween ormai è alle porte! Il mese di ottobre è sicuramente caratterizzato da un’atmosfera magica ma allo stesso tempo un po’ cupa e misteriosa ed è proprio per questo che ci piace! Un mese un po’ diverso dagli altri e che ci regala una festa molto carina per grandi e piccini. Non facciamoci trovare impreparati, […]
Food
Dove cenare a Milano (per tutti i budget)
Bello cenare a casa eh, bello avere il proprio ristorante di fiducia, bello il menù a domicilio ma è ancora più bello uscire a cena in un bel ristorante in compagnia. È normale avere timore di provare qualcosa di nuovo e per questo ho selezionato 7 ristoranti perfetti per fare un’uscita con gli amici o […]
- Food
- ...
Ricetta della Torta di Mele
Se stai cercando la ricetta gourmet dello Chef Antonino Cannavacciuolo sei decisamente nel posto sbagliato, ma se vuoi provare la mia ricetta per ottenere una torta di mele extra soffice sei decisamente sulla pagina giusta! Come sempre i miei dolci non contengono zucchero, e sono sempre (o quasi!) a prova di dieta, ma non per […]
Dove cenare a Saronno
Ti sei stancata/o di cercare sempre un posto in cui cenare a Saronno? Chi meglio di me, saronnese DOC, può dirvi i locali dove si mangia a bene a Saronno! Saronno è una città in provincia di Varese con più di 39.000 abitanti, localizzato in una posizione strategica perché è perfettamente a 20 minuti da […]
Ricetta senza cottura: torta al cioccolato
Si sa, i dolci sono le mie ricette preferite ma quando arriva l’estate e il caldo mi passa sempre la voglia di accendere forno e fornelli, per questo sono andata alla ricerca di una ricetta per preparare una torta fresca! Si tratta semplicemente di un dolce senza cottura preparato con pochi e sani ingredienti: biscotti […]
- Food
- ...
Insalata greca – la ricetta perfetta per l’estate
Scopri come si prepare l’insalata alla greca, uno dei piatti estivi più semplici e freschi dell’estate. L’insalata greca, o più comunemente conosciuta come greek salad, è un piatto tradizionale estivo che potete senz’altro trovare in ogni ristorante greco e non solo! L’insalata greca viene considerata come piatto unico fresco e leggero ma viene preparata anche […]
- Food
- ...
Brownies senza zucchero
I brownies sono un dolce al cioccolato tipico della tradizione culinaria americana, hanno un’aroma e un sapore irresistibile. Questi dolcetti sono caratterizzati da una crosta leggermente croccante ma da un cuore super morbido! La versione che vi propongo è la mia ricetta dei brownies senza zucchero, quindi molto più light della classica versione, ma non per […]
Viaggio nella cucina italiana: Pizzoccheri
Quanto ci manca viaggiare? Prendere la macchina e partire verso una qualsiasi città, visitare i musei, godersi l’atmosfera delle città, l’arte che offre l’Italia ma soprattutto assaporare i piatti tipici italiani! Italia è sinonimo di ottima cucina, infatti i piatti tipici italiani sono moltissimi, e spesso subiscono variazioni regionali e personalizzazioni ancora più locali. Vengono tramandati di […]
- Food
- ...
Plumcake al caffè senza zucchero
Chi mi conosce lo sa, il caffè è la mia dipendenza. ho iniziato a prendere confidenza con l’aroma del caffè al liceo, ma è da solo qualche anno che non riesco proprio a farne a meno. Amo il caffè in ogni sua variante, per questo ho colto l’occasione per trasformarlo in un dolce: il plumcake […]
Giornata Internazionale della Donna – crostata al limone
Dopo la terribile esperienza con la ricetta dei macaron, sono tornata a cucinare i dolci con il mio punto forte, le crostate. L’8 Marzo si celebra la Giornata Internazionale della Donna, è consuetudine omaggiare la figura della donna con un fiore o con un dolce denominati allo stesso modo, mimosa. A me non piace quindi, […]